Kelebek kurabiyeyi yapmak için ilk olarak kurabiye hamuru hazırlamanız gerekiyor. Hamur için bu tariften faydalanabilirsiniz. Hamuru hazırladıktan sonra birine kakao ekleyerek iki farklı hamur oluşturun. İki hamuru üst üste koyarak merdane yardımıyla açın. Bu ikili hamurdan iki tane hazırlayarak bu hamurları rulo halinde sarın. Sardıktan sonra sarma işleminizin bitim noktasını ayrık bir biçimde bırakın. Daha sonra bu iki ruloyu bitim noktaları yukarıya denk gelecek şekilde birleştirin. Daha sonra ince dilimler halinde kesin. Kestiğiniz parçaları ortadan biraz sıkarak kelebek şeklini verin. Son olarak da fırında pişirin.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder